måndag, februari 09, 2009
fredag, januari 16, 2009
Nyvaken...
Mannen hade pizza med sig i dag när han kom hem från jobbet.
Riktigt gott! Det är ju inte så ofta vi äter det här hemma.
Jag åt en sjättedel av en mediumpizza.
Vaknade nyss - efter 4 timmars däckande på soffan...
...men pizzan var god!
Nedskrivet av
K
klockan
22:02
2
har tyckt
måndag, oktober 20, 2008
EFIT 20 oktober 2008
Förbereder en tvätt till hemtjänsten som kommer runt 9 - halv 10.

Kattfröken myser med mig i soffan.

För ovanlighetens skull - frukost till mig.
Ostmacka på lokalgräddat kravbröd, köpt i lördags.
YogiTea Choco med en skvätt grädde.

Matlagning i frukostTV.

Ugnskokt lax - min lunch.

Somnade i soffan.
Vaknade i sista minuten,
sj*ukta*xin kommer 12.20...

I ta*xin på väg till sjukhuset för att få järninjektionen.
Läkaren har beviljat sj*ukta*xi eftersom jag mår så mycket sämre.
Sist jag körde bil, somnade jag så fort jag kommit hem.
Sov tre timmar, helt slut efter koncentrationen av bilkörningen.
Det är nog bäst för alla om jag inte kör dessa långa sträckor...

Nya fräscha lokaler där jag får mina järninjektioner.
Helt underbar personal.
Tack vare det orkar jag åka så ofta.
Har åkt dit i 7½ år nu...

En annan patient har kommit från undersökning.
Möjlighet till lite avskildhet för den som vill/behöver.

Sitter och väntar på sj*ukta*xin för att åka hem igen.
Den ska komma omkring fyra.

Nyss hemkommen.
Tagit fram innehållet till kvällens soppa.
Lokalodlad potatis och morot, löken köpt i affärn.
Allt ekologiskt så klart.

Dags för dagens tredje medicindos.
Jag HATAR tabletter.
Mina ekologiska värderingar sätts på hårt prov,
men vad göra när man mår dåligt?
Den enda BRA är kapseln överst som
innehåller vitaminer och mineraler!

Grönsakerna kokar tillsammans med
grönsaksbuljong*, chilisås* och tomatpuré* och vitlök*.
(*= ekologiskt!)

Soppan klar att äta tillsammans med en klick gräddfil och skivad avocado.
Riktigt mumsigt :-)
Det var min EFIT-dag. Kvällen fortsatte med TV och bildredigering.
Vet ej när jag har möjlighet att delta nästa gång eftersom jag opererar mig om en vecka. Troligen blir jag borta 2-4 veckor. Jag är ju inte frisk efter min operation, som de flesta andra som opererar sig. Jag har ju fortfarande näringsbristen och alla andra problem som finns utan mage och tjocktarm. Har jag otur så har jag även en bit kortare tunntarm efter operationen. Hur det påverkar vet jag inte än. Det får väl visa sig. Behöver vara i skapligt bra skick innan jag orkar och klarar av att vara hemma.
Till nästa EFIT-dag önskar jag er alla ett bra liv!
Andra bloggar om: EFTI, Ett Foto I Timmen, Foto, Bilder
Underbar 4-årig bröllopsmiddag
Nedskrivet av
K
klockan
09:34
0
har tyckt
Etikett: Familj, Foto, Gott, Mat, Välbehövligt
lördag, oktober 18, 2008
Härlig dag!

En dag att minnas med glädje. Jag och en av mina väninnor har haft en underbar dag med föreläsningar och god mat! En riktigt "M*å b*ra dag"!
Hon ringde för några veckor sedan och ville bjuda mig på den här dagen. Vi har lyssnat på en kändiskock, en matbloggare och en matälskare. Dessutom fanns det flera företag som sålde massor av godsaker. Dagen avslutades med en god eftermiddagslunch, för min del vegetarisk.
Trots mitt dåliga hälsotillstånd så klarade jag av det och det känns väldigt bra!
I morgon väntar också en underbar måltid (hoppas jag i alla fall). Jag och mannen firar fyra år som gifta och 24 år tillsammans :-) Vi har bokat bord på en restaurang som är ny för oss. Det var inte lätt att hitta någon som låg inom rimligt avstånd som hade öppet på en söndag. Jag har kollat att det går att få mat som passar för mig så det bör bli bra. Bilder kanske kommer i morgon.
Lite mycket som ska ske innan operationen, men jag är ändå i bättre skick inför den här operationen än den för fyra år sedan. Då var det ännu mer med bröllop och Bj*örn Sk*ifs-resa till Stockholm dagarna innan. För att klara detta planerades det in några blodtransfusioner mellan händelserna för att jag skulle orka. Ja, ja. Jag överlevde det med.
Sov gott!
Nedskrivet av
K
klockan
22:22
4
har tyckt
Etikett: Gott, Hälsa, Mat, Nöje, Viktigt, Välbehövligt, Vänner
tisdag, september 30, 2008
Tjejkalas m.m.

I söndags hade jag mitt tjejkalas, lite försenat. Lyckades få till ett datum där vi kunde träffas alla fem igen. Hann till och med innan det är dags för nästa i tjejligan att fylla år...
Jag har ju förmånen att ha en personlig konditor i huset och hon fick fria händer. Det blev en smaskigt god gräddtårta fylld med ekologiska jordgubbar från i somras. Toppningen är hemgjord lemoncurd. (Hon provsmakade en köpt lemoncurd som mormor hade hemma, men den smakade citronmajonnäs!) Dessutom hade hon gjort god a blåbärsrutor med florsocker på. Banta det får tjejerna göra någon annan gång ;-)
Vi har ju en fast summa som vi köper present för, så av det jag lämnat förslag på så fick jag en underbar klocka i svart smide och gamalt utseende. Passar egentligen toppen bredvid en stor inramad planch med amerikanskt westernmotiv. Tyvärr sitter planchen i trappen och där har jag ingen större nytta av en klocka så nu sitter den i vardagsrummet. Kanske tavlan får byta plats framöver...
Dessutom fick jag två pocketböcker som jag hört och läst mycket positivt om. Återstår att se vad jag själv tycker.
Måndagen blev en sovardag till max.
Idag tisdag är jag lite mer vaken. Funderar t.o.m. på att åka iväg på något roligt till kvällen. Bestämmer mig när vi har ätit. Stekt ekotorsk med ekopotatis och en god kall gräddfilssås. Mums...
fredag, september 12, 2008
Kantareller och strömlöst...
Har varit ute två timmar idag och plockat svamp. Hittade ganska mycket mot vad jag gjort förr om åren. Satt i stort sett på samma fläck och plockade i en halvtimme! Missade trots det säkert några som vag gömda i mossan. Innan jag åkte hem hittade jag några små trattkantareller också. Det har jag aldrig plockat förr. Fick lov att ringa svägerskan för att kolla att det var trattisar. Vet att hon varit på samma ställe tidigare år och plockat. Troligen kommer det många fler längre fram, men då vet jag inte om jag är hemma så jag kan plocka. Låter henne ta de som kommer...
Har en del annat att skriva också, men det får bli under helgen. Jag och mannen åker till stugan ett tag och där finns det ju ingen ström så det blir helt datorfritt. Möjligtvis att jag kan sticka lite i fotogenlyktans sken. Stickar just nu med vitt garn så det kan gå...
Nedskrivet av
K
klockan
18:35
0
har tyckt
Etikett: Familj, Gott, Handarbete, Natur, Roligt
onsdag, april 02, 2008
Ordlös onsdag - vecka 14
Nedskrivet av
K
klockan
23:12
7
har tyckt
Etikett: Foto, Gott, Mat, Ordlös onsdag
söndag, januari 06, 2008
Mannens julklapp

Året började härligt för oss. Jag hade lyckats få ihop till en spaövernattning till mannen i julklapp. En härlig halvkroppsmassage ingick också! Tyvärr gick dessa 25 minuter alldeles för fort.
Maten var helt underbart god! Jag lyckades äta upp hela Toast Skagen, men endast en minimal del av rödingen. Försökte äta väldigt sakta och tugga ordentligt, men hur gärna jag än ville fick det inte plats. Till det var dags för desserten hade det blivit lite mer plats så drygt hälften fick jag i mig.
Innan vi lämnade hotellet blev det ytterligare lite god mat. Perfekt inkokt lax med dillmajonnäs och en härlig räkmacka! Jag åt upp allt utom potatisen. Jag har tur som har "privatchaufför" eftersom allt blod behövs för att ta hand om maten och inte så mycket finns kvar att tänka med.
Drömmen är att kunna göra om detta någon mer gång. Jag har aldrig tidigare badat i bubbelpool, men kan gärna tänka mig att göra det igen. Senaste gången jag badade i pool var nog någon gång i högstadiet. Kloret och min torra hud kommer inte så bra överens.
Hur har början på 2008 varit för dig?
måndag, december 31, 2007
Snart nytt år...
Ett litet livstecken från mig. Har varit så lite som möjligt vid datorn de senaste dagarna. Istället har jag haft en lugn vecka med mycket god mat och en del stickning.
Snart dags att förbereda kvällens goda nyårsmiddag. För min del blir det lax i olika former till förrätt och huvudrätt.
Jag har anmält mig till
! Första sockan är: Monkey från Knitty.com. Har inte fått tag på något garn än, så det får nog bli framåt helgen mina sockor påbörjas. Förhoppningsvis finns det något mysigt garn i butiken på stan.
Nedskrivet av
K
klockan
12:41
0
har tyckt
Etikett: Gott, Nyår, Roligt, Sockklubb 08, Vinter
onsdag, november 28, 2007
Mammas kalla fisk med räkor

1 pkt fisk 400 g (Hokifile)
4 dl vatten
1 msk salt
8 vitpepparkorn
8-10 färska dillkronor eller 2 tsk dillfrön
200 g räkor med skal
Sås
1 dl majonnäs
1 dl gräddfil
1 dl hackad dill
2 msk chilisås
(salt)
Salladsblad till garnering
Koka först ett spad av vatten, salt, pepparkorn och dillfrön. I en vid gryta 5 minuter.
Skär de frysta fiskblocket i 2 cm skivor. Lägg ner i spadet och sjud ca 5-7 min. Låt kallna i spadet. Lägg upp på ett fat med salladssblad. Lägg på räkorna och ringla över såsen.
Servera med ris eller kokt potatis.
Den här goda och enkla fiskrätten hittade min mamma i en tidning någon gång på 80-talet. Kanske passar bättre en varm sommardag, men vi kände för den idag. Läs gärna WWF´s rekommendationer om fisk, vilka som hotas av utfiskning m.m. Hittar du ekologiska alternativ så använd dessa, t.ex. sallad, dill, ris m.m.
Passar väldigt bra att förbereda om man är flera till middag.
Varsågod - prova gärna!
lördag, november 03, 2007
EFIT 3 november 2007
Synen som mötte oss på morgonen - SNÖ!
Börjar nog bli dags att ställa grillen under tak.

Kunde inte väja ut endast en bild på talgoxen så det fick bli ett litet collage.
Den var väldigt skygg men hungern tog överhanden,
så han vågade äta lite av det goda brödet.
Använde stativ för att få så bra bild som möjligt.
Korten är tagna genom köksfönstret.

Dags för lite mat igen för kattherren,
då kommer fotografen och stör...

Middag på restaurang!
Mamma och pappa som bjuder barnen med familj,
jag och min familj, syrran med sin familj och
brorsan med sin familj alltså...
Alla hittade något gott. En del tog
förrätt, huvudrätt och efterrätt...

...jag valde laxfjäril med limesås och pressad potatis!
Det var en av rätterna som fanns dagen till ära - Alla helgons dag!
Ångrade mig inte trots att jag fick dumping,
och gick ut i bilen medan de andra åt efterrätten.

satt alla i bilen och vi är på väg hemåt.

Ett "tefatsmoln" i solnedgången.
Fotot taget genom bilfönstret, jag körde inte.

När vi kom hem hade kattfröken hittat en underbar sovplats...
Lillmatte hade ju tagit upp halva sin säng till soffan,
och en del av madrassen hade hamnat på golvet.
Det gäller att ta vara på alla tillfällen tänkte då kattfröken.


Lite shopping på väg hem från restaurangen.
Två CD-skivor med lugn musik.
Skönt att somna till eller ligga i soffan och bara njuta.

Läs mer om EFIT här!
Andra bloggar om: EFIT, foto, bilder, macro
onsdag, oktober 24, 2007
Ordlös onsdag - vecka 43
Nedskrivet av
K
klockan
23:13
7
har tyckt
Etikett: Foto, Gott, Mat, Ordlös onsdag, Välbehövligt
fredag, oktober 19, 2007
20 + 3
I kväll har vi firat. Inte riktigt så som det var tänkt men det blev ganska bra ändå.
Jag och mannen har 3-årig bröllopsdag idag samtidigt som vi har varit tillsammans i 23 år. Vi gifte oss alltså på "vår 20-årsdag".
Efter som de senaste veckorna varit allt annat än lugna, mer kaotiska än någonsin tidigare nästan, så har det inte blivit något bord bokat på restaurang. Jag har ägnat stor del av dagen och kollat menyer och försökt boka bord för två ikväll. Fullt till 21.30-22.00 på den restaurang vi ville äta. Lite väl sent att åka flera mil t/r för en så sen middag tyckte vi.
På de ställen där det gick att få bord hittade inte jag något som passade att äta för min del. Det är ju alltid lite mer krångligt med mig och mat.
Istället blev det god mat hemma med hela familjen. Lax/revbensspjäll med potatiscrocetter med Tomates á la Provencale har vi lyxat med. Jag tänkte ta kort på dom supergoda fyllda tomater vi åt, men... Byt batteri! står det i displayen på kameran då, så bild får det nog bli i morgon med nyladdade batterier. Receptet på fyllda tomater har jag hittat hos bloggen "Salt & Peppar".
Abborrefilè med smörstekta kantareller, mandelpotatispurè med kräftstjärtar & löjromssås är vad jag vill drömma om i natt! Förhoppningsvis kan vi få bord någon dag framöver och njuta av abborre!
Förutom en middag på restaurang för mig och mannen ska vi ut och äta hela familjen någon helg på en försenad födelsemiddag sen jag fyllde år. Det finns några fler restauranger att välja på då, eftersom det kan vara lite "enklare" mat än vad vi hade tänkt oss i dag. Mycket kul att se fram emot alltså, mitt i kaoset.
Drömmer också om att det kaotiska lugnar ner sig framöver och tror faktiskt att det kommer att bli så också. (Fast det dröjer nog några veckor/månader till...) När man vaknar på morgonen kan det vara skönt att veta var man ska sova när kvällen kommer. En önskan är också att inte någon lärare kommer att höra av under dagen för den andra familjemedlemmen. Jag har ställt in mina järnsprutor några gånger eftersom jag inte har haft ork att ta mig dit. Tyvärr blir det lite "moment 22", jag behöver ju dom för att orka med allt som händer runt omkring mig och även för att orka med mig själv. Sist jag åkte kunde jag ha somnat framför rödljuset, inte bra. Endast en långtradare med släp han åka när det var grönt, jag och två bilar före mig fick vänta innan det blev grönt på nytt. Lyckades i alla fall vila lite på den hårda britsen när jag fick mina järnsprutor, så på resan hem var jag pigg.
Om några veckor flyttar min mottagning till nya lokaler och då kommer det att finnas några sköna behandlingssängar. Jag har tingat en av dom "för lång och trogen tjänst" ;-). Efter 6½ år så borde jag få all lyx som går att få där. Tur att det är underbar personal som tar hand om mig!
Dags för mig själv att ladda batterierna så det inte bara är kameran som har nyladdade batterier...
GOD NATT & SOV GOTT!
Nedskrivet av
K
klockan
23:33
4
har tyckt
Etikett: Familj, Gott, Hälsa, Mage/Tarm, Mat, Roligt, Tonåringar, Välbehövligt
torsdag, oktober 11, 2007
Bildcollage - min resa
Nedskrivet av
K
klockan
08:23
3
har tyckt
Etikett: Foto, Gott, Höst, Macro/närbild, Natur, Resa, Roligt, Välbehövligt, Vänner
torsdag, september 06, 2007
Lördagsgodis - vanilj
Hos Brazilian Linda hittar du flera smaskiga recept på "Lördagsgodis" varje lördag.
Eftersom jag inte är av den bakande sorten här hemma, så har jag lånat den blivande konditorns recept och kunskaper. Dottern är inne på andra veckan i gymnasiet och har fått varit på konditorsidan för första gången den här veckan. Efter att ha jobbat sju veckor på bageridelen i sommar, så vill hon inte tillbaka till det efter de senaste dagarna. Tror nu inte att det blir så när det nu är tre år kvar...
Ett av de populäraste sökorden hos "Magalös" är "Pannacotta med agar-agar". När nu veckans ingrediens blev vanilj, så tänkte jag bjuda er på det. Agar-agar ersätter gelatin som kommer från djurriket. Alltså är agar-agar väldigt bra för oss vegetarianer och andra som av någon anledning inte vill ha gelatin.
Pannacotta utan gelatin
(Räcker till 4 personer)
2-2½ tsk agar-agarflingor
5 dl vispgrädde
½ dl strösocker
1 vaniljstång
Häll grädde i en kastrull. Tillsätt agar-agar. Sätt kastrullen på medel värme. Rör om hela tiden med en visp medan grädden värms upp. Låt sjuda 2-3 minuter, tills agar-agarflingorna löst sig. Klipp vaniljstången mitt i tu på längden och lägg i den tillsammans med sockret i kastrullen. Låt sjuda ytterligare några minuter.
Skölj 4 små serveringsskålar i kallt vatten. Plocka upp vaniljstången ur kastrullen. Fyll skålarna med "gräddkoket" och låt det svalna. Ställ det därefter i kylen innan servering.
Till det har vi mixat jordgubbar och fyllt ovanpå den stelnade grädden. Välj bär eller sylt efter vad du gillar eller vad som går att få tag på.
Enkelt att göra till flera, bara man har tillräckligt många skålar. Går också bra att göra klart dagen innan.
Tyvärr har jag ingen bild på läckerheterna, men det får jag råda bot på nästa gång det lagas här hemma!
Ät och njuuut!
Agar-agar är en typ av sjögräs som varken ger färg eller smak till det man lagar. Kan ersätta gelatin, som kommer från djurriket. Finns att köpa på hälsokostaffärer och kanske i större matbutiker. Hittar du pulver istället för flingor är det nog bättre. Pulver löser sig lättare, men prova att mixa flingorna så löser dom nog sig också lätt. 1 tsk gelatinpulver är ungefär lika mycket som 2 tsk agar-agarflingor.
Andra bloggar om: lördagsgodis, pannacotta, vanilj, agar-agar, gelatin, recept, efterrätt, mat, gott
Nedskrivet av
K
klockan
18:09
5
har tyckt
Etikett: Gott, Lördagsgodis, Mat, Recept
måndag, augusti 27, 2007
Lycka!

Det blev inget firande på restaurang i kväll av olika anledningar. Istället firade vi med egna räkmackor - MUMS! Var och en fick välja pålägg, med eller utan räkor o.s.v. Firandet på restaurang ser jag fram emot en kväll framöver.
Två stora anledningar till Lycka idag:
Sonen trivs bra i nya klassen och är väldigt glad när han kommer hem.
Dottern tyckte att nya skolan, schemat, klassen och klasskompisarna var bra.
Efter att ha haft ett kämpigt läsår förra året så är det så skönt att detta börjat så bra. Håller alla tummar och tår för en lika bra fortsättning.
Nedskrivet av
K
klockan
23:48
4
har tyckt
Etikett: Familj, Foto, Gott, Mat, Roligt, Tonåringar, Viktigt, Välbehövligt
Näringsbrist
Nu har jag pratat med läkaren. Han har två teorier:
Mina polyper i tarmen läcker albumin, vilket ger svullnad i benen.
Jag får även i mig för lite näring.
Båda teorierna stämmer nog. Jag vet att jag inte får i mig tillräckligt med mat. Det jag får i mig rinner ju igenom så fort att det hinner inte tas upp tillräckligt med näring i tarmen.
Ny tid för spruta har jag på torsdag e.m. Då ska jag även diskutera lite alternativ med läkaren.
Sondnäring igen eller dropp via en port-a-cath 2-3 gånger/vecka.
Pest eller kolera.
Hösten/vintern för två år sen hade jag en slang i näsan med sondnäring. Det fungerade, men det var inte roligt. Jag fick mig den näring jag behövde, men blev så "mätt" att jag inte ens fick i mig en skiva gurka. Att vara så mätt utan att ha ätit något på normalt sätt genom munnen, att inte få tugga och känna smaken på något - nej... Vill inte! Fördelen med sondnäring är att det går den "rätta" vägen. Tarmen får fortfarande jobba med det som rinner ner.
Om jag däremot skulle få näringen direkt i blodet, blir jag nog inte "mätt" på samma sätt. Förhoppningsvis kan jag fortfarande äta lite på sidan om bara för att få stoppa något gott i munnen. Tomatsallad, lax, potatissallad, tzatziki...
Vad ska jag välja? Jag vill varken det ena eller det andra. Förra gången jag fick sondnäring var jag väldigt, väldigt dålig. Så dålig tycker jag inte att jag är just nu, men det kanske yttrar sig på ett annat sätt den här gången. Jag vet ju att min "matkonsumtion" inte är tillräcklig, men ändå...
En liten förklarig om port-a-cath. Det är en liten dosa som man sätter under huden, strax nedanför nyckelbenet. Den är i metall, med ett hölje av polyuretan eller silikon. Från dosan går det en "slang" till ett större blodkärl. Fördelen är att man slipper ha en nål i armen som måste stickas om med några dagars mellanrum. Med port-a-caten finns det alltid en fungerande väg som man sticker nålen i, och den kan sitta många fler dagar. Näringsdroppet är fruktansvärt kärlretande så det svider fruktansvärt. Det känner man inte när det droppar in i det stora blodkärlet.
Jag har haft en "port" tidigare som fungerade i fem år. Membranet tål ca 1000 stick. Min slutade fungera för efter att magsäcksoperationen var över. Sedan dess har jag vägrat sätta in en ny. Har ingen lust nu heller.
Nu släpper jag dessa funderingar för roligare tankar. Förhoppningsvis blir det middag på restaurang i kväll...
Ha en bra eftermiddag och kväll!
Länk till tidigare inlägg om svullna ben här.
Andra bloggar om: näringsbrist, mage, tarm, hälsa, port-a-cath, sondnäring, drop
Nedskrivet av
K
klockan
11:42
3
har tyckt
Etikett: Familj, Gott, Hälsa, Mage/Tarm, Välbehövligt
söndag, augusti 26, 2007
Fötterna upp...
...är det som gäller. Lördagen började inte bra. Jag hade väldigt svullna ben redan under fredagen, och det blev inte bättre till lördagen. Efter en koll med min vanliga avdelning på sjukhuset blev det ett besök på akuten. Vi som skulle på bröllop på lördag eftermiddag! Hade inte planerat in ett besök på akuten i schemat. Läkaren ville utesluta att det var en propp, men båda benen är lika svullna. Några blodprov togs, lågt albumin (21) och lågt hb (99). Bra personal och inte några större allvarligare olyckor gjorde att jag hann hem i tid.
Jag fick ett par stödstrumpor som jag ska ha på mig från morgon till kväll. Känner mig riktigt som 80+! Efter att ha haft dom ett tag kändes det mycket bättre. Den otäcka känslan av riktigt spänd och svullen hud var mycket mindre än tidigare. Samtidigt är det nog inte bara benen som är svullna. Jag är nog lite svullen i fingrarna också. Den ena ringen får jag inte av mig. Typiskt att jag inte hade så här stora problem när jag träffade läkaren i onsdags. Frågan är vad svullnaden beror på.
Tidigare i veckan hade jag beslutat mig för att ha ett par vita sommarbyxor på bröllopet och det var jag väldigt glad åt efter besöket på akuten. Tänk om jag skulle ha haft en klänning och vita tjocka stödstrumpor på mig! Nu var det ingen som såg att jag hade dessa. När vi sen kom hem på natten var mina knän och lår lika stora. Det är bara där strumporna sitter som svullnaden inte syns.
Jag har sökt på nätet och det är inte alltid trevliga förklaringar som kommer fram. Försöker att inte tänka på det. Hoppas istället att magnetröntgen snart blir av istället så jag kan(ske) få veta vad som orsakar problemen. Har fortfarande en gnagande känsla av att min vanliga mag/tarmsjukdom stoppar tankarna på att problemen kan bero på någon annan sjukdom. Att jag läcker albumin vet jag, men varför??? Jag har ringt mottagningens telefonsvarare och bett om ett samtal i morgon måndag. Av en speciell anledning vill jag inte läggas in för att få dropp eller någon annan undersökning gjord i morgon. Väntar hellre till tisdag, trots allt.
I stort sett har hela söndagen tillbringats i soffan med fötterna i högläge och datorn eller TV´n framför mig. Vilken söndag!!!
Länk till tidigare inlägg om albumin och svullnad 19 april 07.
Länk till tidigare inlägg om albumin och svullnad 25 april 07.
Avslutar inlägget med något mycket trevligare: Bilden på bröllopstårtan, gjord av dottern! Den blev oerhört god och det är inte bara jag (som är partisk) som tyckte det! Naturella hallon från brudparets trädgård gjorde tårtan lite syrlig i kombination med den söta marsipanen. Mums!
Något att tänka på när det blir dags för fler tårtor är att låta hallonen rinna av lite innan man lägger på dom på tårtbotten. Speciellt om den ska förvaras ett tag innan den ska serveras.
Andra bloggar om: hälsa, mage, tarm, akuten, bröllop, bröllopstårta, foto
fredag, augusti 24, 2007
Nytt kantarellrekord!
172 gram kantareller har jag precis plockat!
Tidigare har jag fått ihop hälften så mycket och varit väldigt nöjd med det. Tyvärr kan jag inte visa något bildbevis eftersom mannen och dottern tagit med sig digitalkameran... Får vänta till kvällen när dom och kameran är åter. (Bilden är från tidigare skörd.)
Jag har ett till ställe med kantareller på tillväxt, kanske jag kommer dit på söndag eller måndag och kan fylla årets totala skörd mångdubbelt!
Dottern ska göra bröllopstårtor till 70 personer nu på eftermiddagen som vi får avnjuta i morgon kväll på min kusins bröllop. Som hjälp har pappa fått rycka in. Blomdekorationerna har hon gjort här hemma i förväg - väldigt fint kommer det att bli. Bilder kommer...
Vår kattherre har fortfarande inte kommit hem, så det är lite sorgligt. Håller fortfarande hoppet högt att han är på väg hem. Vi eller mina föräldrar har tagit en tur till Paradiset dagligen för att ropa och leta. Vi har torrfoder utställt på bron, men det är orört. Lappar är uppsatta på flera ställen med bilder och telefonnummer. Det är inte så mycket mer vi kan göra än vänta och hoppas. Tyvärr. (Tidigare inlägg här.)
Trevlig fredagkväll till er alla där ute!
Uppdaterat söndag kväll:
En suddig bild på kantarellskörden. Kameran kom hem sent, jag var trött och ljuset inte så bra. Men allt behöver inte vara perfekt. Något jag behöver lära mig. Mängden kantareller syns i alla fall tydligt på tallriken.
Andra bloggar om: kantareller, svamp, katter, försvunna katter, bröllopstårta
Nedskrivet av
K
klockan
14:54
2
har tyckt





























